严君平，2000多年前生活在西汉时期的道教始祖，伟大的易学大师、先进的思想家、教育家，同时还是一位出色的酿酒专家。他将古老的易学与博大精深的医学相结合，将悬壶济世的梦想融入美酒之中，开创了我国健康养生酒的先河，并首创健康养生酒男女分款。

       严君平酒因其绝佳的口感和良好的养生功效，在历史长河中早已声名远播。

      东晋时期，严君平酒得到书圣王羲之的认可，获赠“静”“定”二字，现藏于国家重点文物保护单位严仙观——严君平曾经的住所。

      天宝六年，大诗人李白将其献给玄宗皇帝，玄宗曰：“此酒甚于御酒！”。

      北宋时期，严仙观道人杨世昌将酒送给苏东坡，苏东坡饮后称奇叫绝，遂作出千古绝唱《蜜酒歌》：一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活……

      从严君平创始之初，到他的后世传人，一代又一代的秉承着酿酒人的匠心精神，让严君平酒在无数历史变迁中依然保留其经典的品质。

      今天健在的袁天罡第51代传人、中国道教协会前理事——袁永松大师，以道家无为思想为指导，承先人之志，将严君平酒的酿造秘笈无私奉献了出来，以此传播道家文化，觉悟大众养生。